6975 recetas de cocina   |   17489 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

CANTABRICO


Bogavante Azul Del Cantábrico con Pipián de Hoja Santa Y Manitas de Lechal

Oscar Calleja
S cocina es una sutil mezcla de sus influencia; su infancia en México, su madurez en Cantabria y sus e pe iencia de A ia

Dicen que el Bogabante es de los crustaceos mas ricos y para mi tambien  30-10-2020


De Guetaría llega esta receta

Anchoas Al Salazón | Pescados | Conservas

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

Para prepararlas en salazon se requiere una anchoas mas grandes ,que entren una 20 0 25 piezas por kilo.    04-05-2020


By Víctor Conus, La Mesa de Conus

Merluza en Salsa de la Yaya


04-04-2020


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS