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CADIZ


Este año se incluyen además dos nuevas modalidades; Encargados de sala y BarraChef.

Chef Sierra Iv Edición Ya esta Abierto el Plazo de Inscripción para Concursar


Redacción Afuegolento.com
 Chef Sierra IV edición ya esta Abierto el plazo de inscripción para concursar
Miembros del jurado, de izq. a drch. Rocio Rodríguez, Juan Argudo

Ya está abierto el plazo de inscripción para encontrar al nuevo Chef Sierra 2021.... 05-02-2021


Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares, un congreso que se desarrolla durante cuatro días en diferentes escenarios y que supone una visión 360o del mundo del mar

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Andalucía acogerá del 16 al 19 de junio próximos la primera edición del ‘Encuentro... 11-06-2019


Fernando Naranjo y Juan Manuel Saborido los ganadores de la

I I I Edición de Chef Sierra de Cádiz


Redacción Afuegolento.com
I I I Edición de Chef Sierra de Cádiz

Una final muy reñida con grandes platos, donde han predominado las elaboraciones de... 30-09-2020


Seguimos confirmando profesionales para el I Congreso SaborFusion República Dominicana 2020

El Experto en Mixología Y Coctelería, Oscar Lafuente Confirma su Presencia en el Congreso Saborfusion República Dominicana 2020


El Experto en Mixología y Coctelería, Oscar Lafuente Confirma su Presencia en el Congreso SaborFusion República Dominicana 2020

El Maestro Coctelero, será el responsable de la coctelera en el Congreso. 14-04-2020


El mar es cosa de todos

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares,... 30-05-2019


Los Carnavales de Cádiz con una Nueva Edición Especial Y el Lanzamiento de ‘la Clara de Dyc


Redacción Afuegolento.com
LOS CARNAVALES DE CÁDIZ CON UNA NUEVA EDICIÓN ESPECIAL Y EL LANZAMIENTO DE ‘LA CLARA DE DYC

DYC celebra con los gaditanos sus emblemáticos carnavales con... 01-02-2018


El Garum: la Salsa Del Imperio Romano


Antonio Gázquez
El garum: la salsa del Imperio Romano

  En la actualidad cualquier gourmet tiene a su disposición una infinidad... 28-04-2002


Refrescante tarta del Chef Dulce ORIOL BALAGUER, Mejor Pastelero-Repostero de España 2008

Tarta Mojito


Esta Refrescante tarta del Maestro Pastelero ORIOL BALAGUER, es ideal para ahora que llega el calor y no podemos salir de casa... Sus... 27-04-2020


Receta del Maestro Pastelero ORIOL BALAGUER, Premio Grand Prix au Chef Pâtisser 2018

Tarta de Limón & Merengue


Entre otros premios, El Maestro Pastelero Oriol Balaguer, cuenta con: Grand Prix au Chef Pâtisser 2018 Mejor Panettone Artesano... 27-04-2020


Receta del Chef Estrella Michelín y presidente de ASCAIB, D. Koldo Royo

Tapa en Cazuela de Vieiras, Hígado de Pato Y Colmenillas en Salsa de Achicoria | Aperitivos | Moluscos | Vísceras | Hongos

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

Aquí dejamos una receta sencilla y con ingredientes de calidad que bien ejecutada hará disfrutar a los comensales.   01-06-2020


que ricos a hora que tenemos que estar en casa

Churros Churros

Antonio Delgado Díaz-Pache
Cocinar rico y con mucho I+D

podeis acompañarlos de un buen Chocolate  05-04-2020


Urta a la Roteña

Redacción Afuegolento.com

un-menu-gaditano-para-preparar-el-carnaval-caldo-urta-y-pestinos-recetas-y-menus 30-07-2018


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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