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GUADALAJARA


Una muestra de los sabores y fundamentos de la gastronomía española servidos al estilo y formato actual. Siempre con cabida de los mejores alimentos de KM. 0 y a grandes recetas del mundo.

Encontré “las Llaves” Del Disfrute Gastronómico en Marchamalo (Guadalajara)


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Encontré “Las Llaves” del disfrute gastronómico en Marchamalo (Guadalajara)
Entrada Las Llavez

A menos de 45 minutos de Madrid, a tres kilómetros de Guadalajara Las Llaves, presume... 16-07-2023


El dulce final de la comida

Un Sevillano, el Mejor Repostero de Latinoamérica


Mari Angeles Gallardo
Amante de la cocina
Un sevillano, el mejor repostero de Latinoamérica

Jesús Escalera, chef de “La Postrería”,  fue nombrado “El... 15-06-2020


Para endulzar la vida, nada mejor que un postre

Una Dulce Tentación


Mari Angeles Gallardo
Amante de la cocina
Una dulce tentación

Guadalajara, México es una ciudad preciosa llena de atractivos, y uno imperdible para... 09-06-2020


Spainskills 2017 Llegó a su Fin. Medalla de Oro Y Representante de España en Worldskills Abudhabi 2017....¡canarias!


Fernando López León
Cocinero vocacional y profesional
Spainskills 2017 llegó a su fin. Medalla de oro y representante de España en Worldskills Abudhabi 2017....¡CANARIAS!

La competición de cocina más importante a nivel nacional Spainskills, llegó a su fin.La... 13-03-2017


Pan de Maíz Blanco Crujiente Relleno de Carrilleras Bbk Y un Bizcocho Dulce de Pistacho Verde con Trufa Zero

Fernando López León
Cocinero vocacional y profesional

Esta receta va dedicada a todos aquellos que tienen problemas con el gluten ya  sean alérgicos o intolerantes; es decir, celíacos.... 18-09-2016


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