 | Felipe Morales Marín |
Os presento un vino blanco volcánico, de una bodega cerca de casa. Estoy hablando de... 30-11-2020
 | El vino |
“(...) un sorprendente descubrimiento de España (...) los jueces estaban fascinados... 02-03-2020
| | El vino |
Vinos como el Gïk Blue o el Envidia Cochina son algunas de las apuestas más creativas... 23-05-2019
| | El vino |
Una experiencia en 4 etapas que muestran el origen a través de las cuevas de Tomelloso,... 17-05-2019
| | El vino |
Este proyecto, pionero en España, posiciona los vinos la DOCa Priorat entre los grandes... 17-05-2019
| | El vino |
paratomar con foie ,quesos y ostres de locura 29-04-2019
| | El vino |
Nace Palacio Quemado La Zarcita 2017, la nueva añada del vino emblema de... 25-04-2019
| | El vino |
Sercotel Villa de Laguardia vuelve a lucir con orgullo, una vez más, su excelente... 04-04-2019
Historia AÑO DE FUNDACIÓN: 1999 HECTÁREAS VIÑEDO: 80 ha. EDAD... 04-04-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
ProgramaSábado, 23 de marzo ACTIVIDADES PRECONGRESUALES Días 6, 13 y 20 de... 21-03-2019
| | El vino |
seleccionar levaduras, airear el mosto y controlar los factores ambientales se logra... 20-03-2019
 | Carolo Socio Grupo Afuegolento |
Gourmet tea, que nos instruyó sobre la filosofía del té traído... 18-03-2019
 | Toño Rodríguez Iguacelcocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre 4 recetas publicadas |
cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre
4 recetas publicadas
Ser feliz dando a las personas momentos efímeros de felicidad
2 recetas publicadas
Nadie llega a ser un gran chef si en su vida no ha sabido ser un gran cocinero
2 recetas publicadas
Queremos que nuestra cocina sea la que todos llevamos en lo más profundo de nuestra memoria, la cocina de recuerdo y de la aparente sencillez>>
3 recetas publicadas
Para mí, la buena cocina es siempre la casera, la de toda la vida, cuidadosamente elaborada con los ingredientes de mi mercado de confianza, aquella que cuando levanto la tapa sé que va a complacer a los paladares más exigentes, los de mi familia
1 receta publicada
No me impactan las emociones, sino los olores y sabores que me transportan a todos los recuerdos adquiridos en mi vida y, todo eso, lo transformo en gastronomía
3 recetas publicadas
La cocina es el arte de usar alimentos para crear felicidad
3 recetas publicadas
Cuando te nace en el corazón, lo planificas en tu mente y lo ejecutas con perseverancia, el resultado es una obra de arte
2 recetas publicadas
Cocinero Mexicano enamorado de los sabores, ingredientes y sabores que ofrece mi país
2 recetas publicadas
Mi cocina es el sumatorio de experiencia cada viaje, cada ciudad, cada cultura, cada recuerdo de infancia, combinación de ingredientes, la fusión de gastronomía, rica de sabores, colores, perfecto en detalles, siempre con un propósito que cada plato tenga
3 recetas publicadas
Pienso en la cocina como un ente holístico donde todo forma parte de la vida y raíces de los platillos.
2 recetas publicadas
Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.
3 recetas publicadas
