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SETAS DE CARDO


Ganas de Setas


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Ganas de setas

Las setas nos proporcionan dos placeres: cocinarlas y recogerlas (ir al mercado o a la... 07-10-2020


consejos para empezar a buscar setas

Micología


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Micología

El consumo de setas en nuestro país es de alrededor de 42 millones de kg. al año,... 28-10-2019


Ya están as setas vamos a por este

Arroz Salteado con Setas Del Bosque Y Quesos Fundidos Aragoneses.

Sergio Azagra Cruces
“SER COCINERO ES SER CREADOR DE FELICIDAD Y SIN LAS SETAS NO SERÍA COCINERO”

Se trata de utilizar las dos partes de un boleto por separado en una receta con los menos ingredientes posibles: boletos y patatas.   12-04-2021


Setas Al Estilo de Mama

Redacción Afuegolento.com

01-11-2019


Carne con Hongos


28-10-2019


Arroz Cremoso de las Vegas Altas Y los Ibores Y sus Aliados (Boletus Y Colmenillas). Jesús álvarez Zambrano

Redacción Afuegolento.com

una rica receta de nuestro amigo Domingo Jesús Álvarez Zambrano restaurante www.posadadelrincon.com Presidente de Acyre ExtremaduraDelegado... 21-08-2018


Gazpachos Manchegos Galianos Carne de Caza Y Setas de mi Colega David Lopez

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

después de a entrevista me dijo toma esta receta  23-02-2018


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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