 | Redacción Afuegolento.com |
Los finalistas de la III Edición del Concurso Cocina con Esencia – Jóvenes... 17-01-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de solomillo de cerdo ibérico 100 g de jamón... 14-08-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Tú lo que quieres es… que me coma el tigre Mª Ángeles Orgaz Orgaz 05-07-2021
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
México con acento andaluz Alba Mateos 14-07-2021
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Visión integral del vinagre: puri relleno de chutney de kiwi, raita de kéfir con uvas especiadas, reducción de... 13-07-2021
 | ALBERTO GÓMEZ LETÓN "Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" |
12-01-2021
 | Christian Cárdello No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar |
Receta diseñada para el Primer concurso Gastronómico Cocina con Esencia - Jóvenes Talentos y Vinagre de Jerez. Donde el requisito principal... 06-05-2016
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
17 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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