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VINAGRE DE JEREZ


Cuatro Futuras Promesas de la Cocina Se Enfrentan para Buscar la Mejor Elaboración con Vinagre de Jerez


Redacción Afuegolento.com
Cuatro futuras promesas de la cocina se enfrentan para buscar la mejor elaboración con Vinagre de Jerez

Los finalistas de la III Edición del Concurso Cocina con Esencia – Jóvenes... 17-01-2019


Receta : Solomillo de Jabugo Al Jerez


Las Recetas de los Amigos
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Receta : Solomillo de jabugo al jerez

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de solomillo de cerdo ibérico 100 g de jamón... 14-08-2020


Tapa de Tigre

Las Recetas de los Amigos
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Tú lo que quieres es… que me coma el tigre Mª Ángeles Orgaz Orgaz 04-08-2023


Tortillas con Seitan

Las Recetas de los Amigos
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México con acento andaluz Alba Mateos 14-07-2021


Puri Relleno

Las Recetas de los Amigos
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  Visión integral del vinagre: puri relleno de chutney de kiwi, raita de kéfir con uvas especiadas, reducción de... 13-07-2021


Atún en Escabeche de Frambuesas Y Cerveza

ALBERTO GÓMEZ LETÓN
"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

12-01-2021


Ragout de Conejo Al Vinagre de Jerez con Kartoffelklöβe

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar

Receta diseñada para el Primer concurso Gastronómico Cocina con Esencia - Jóvenes Talentos y Vinagre de Jerez. Donde el requisito principal... 06-05-2016


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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