6716 recetas de cocina   |   16212 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



SENCILLA Y BARATA

Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones

3 UD. HUEVO
2 DIENTE AJO
250 GR. ANCHOA

GERMINADOS

TOMATES CHERRIS 

ACEITE DE OLIVA 

VINAGRE DE JEREZ 

Elaboración de Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones

PREPARACIÓN

Se desespinan las anchoas y se parten en trozos pequeños.
En una sartén con aceite echamos los dientes de ajo muy picaditos y cuando estén dorados echamos las anchoas y le damos vueltas hasta que se hagan.
Se baten los huevos y se echa la fritada en el huevo batido. Se hace la tortilla tal cual.!Bon Apetit!
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS