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SENCILLA Y BARATA

Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones








COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones

3 UD. HUEVO
2 DIENTE AJO
250 GR. ANCHOA

GERMINADOS

TOMATES CHERRIS 

ACEITE DE OLIVA 

VINAGRE DE JEREZ 

Elaboración de Tortilla de Anchoas | Huevos | Pescados | Salazones

PREPARACIÓN

Se desespinan las anchoas y se parten en trozos pequeños.
En una sartén con aceite echamos los dientes de ajo muy picaditos y cuando estén dorados echamos las anchoas y le damos vueltas hasta que se hagan.
Se baten los huevos y se echa la fritada en el huevo batido. Se hace la tortilla tal cual.!Bon Apetit!
 











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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