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Torta de Chocolate





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Torta de Chocolate 1 TAZA LECHE
4 CUCHARA SOPERA CACAO instantáneo
1/2 LIBRA CHOCOLATE
350 GR. AZÚCAR
1 CUCHARA SOPERA CAFÉ instantáneo
200 GR. MANTECA
360 GR. HARINA LEUDANTE
4 UD. HUEVOS
Elaboración de Torta de Chocolate PREPARACIÓN

Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema, agregar los huevos y batir.

Derretir el chocolate en el horno y agregar mientras la mezcla anterior se va batiendo, agregar luego en forma alternada 1/3 de una mezcla de la harina y el cacao instantáneo, 1/2 de la leche con el café instantáneo, harina y leche hasta terminar, colocar en un molde forrado y cocinar por aproximadamente 30 minutos en horno moderado.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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