Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6059 recetas de cocina   |   15863 noticias de gastronomia   |   442 autores   |   21 empresas



Tarta de Manzana


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tarta de Manzana 200 GR. HARINA
2,5 cucharadas HARINA
un CHORRO LECHE
una PIZCA CANELA
2,5 cucharadas AZÚCAR
2 cucharadas AZÚCAR
100 GR. ACEITE o mantequilla
1 CUCHARADITA ANÍS
1 CUCHARADITA ANÍS




Elaboración de Tarta de Manzana PARA LA MASA

Lo primero que hacemos es hacer la masa quebrada, para ello mezclamos la harina y el huevo SIN AMASAR con los dedos, luego echamos el aceite, el anís y el azúcar.

Lo metemos al frigorífico 1/2 hora y luego lo estiramos encima de un plástico. Lo ponemos encima del molde y lo metemos en el horno hasta que se doren los bordes y lo sacamos.

PARA EL RELLENO

Entonces empezamos a hacer el relleno: ponemos en un vaso batidor 2 manzanas, la harina, el azúcar, el anís, la canela y la leche y lo batimos todo, lo echamos a la masa quebrada y lo decoramos con la manzanas cortadas en gajos delgaditos y lo ponemos encima después de meterlo en el horno a 170 grados C, igual que la masa quebrada.

Ponemos la mermelada de melocotón y, cuando está bastante dorado, lo sacamos y esperamos hasta que se enfríe y la metemos en el frigorífico un rato.









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS