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Tarta de Cafe





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Tarta de Cafe Elaboración de Tarta de Cafe Ingredientes:

4 sobaos pasiegos tamaño super margarina o mantequilla 500gr cafe y una yema de huevo, almendra picada o avellana al gusto

PREPARACIÓN

partir los sobados en dos capas y mojar con leche y un poco de licor para q quede bien empapada la capa de abajo
poner la margarina(q este en crema facil de usar)la yema de huevo y el cafe(si gusta mucho poner mas sino poco depende del gusto)y batir bien hasta q este mezclado, una vez mezclado poner una capa encima de los sobados q hemos mojado y despues unas pocas de almendras o avellasnas picadas poner la otra capa de sobaos y cubrir totalmente con la crema de cafe q nos ha sobrado adornar con el fruto seco elegido y servir muy muy fria

PRESENTACIÓN

normal mejor corta en diagonal queda un corte diferente





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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