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Tallarines con Verduras





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tallarines con Verduras Elaboración de Tallarines con Verduras Ingredientes:

calabacín, berenjena, zanahoria, tomates, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla,tallarines o espaguettis, sal, aceite, oregano.

PREPARACIÓN

se hierve la pasta en agua con un poquito de sal.
en una sarten se sofrien todas las verduras.
se escurre la pasta.
se juntan en un mismo plato la pasta y el sofrito. por ultimo se le añade el oregano.

PRESENTACIÓN

en una fuente se vierte la pasta y por encima se pone el sofrito de verduras. espolvorear con oregano.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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