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Salsa Pichona





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Salsa Pichona Elaboración de Salsa Pichona Ingredientes:

1 taza de caldo de cocer verduras
1 chorrito de brandy
2 cucharadas soperas de concentrado de tomate
1 cucharadita de pimienta roja molida
1 cucharadita de cominos molidos
y cucharada de cebolla frita (Hida)
1 cucharadita de Maizena
2 cucharadas de

PREPARACIÓN

Se ponen a cocer todos los ingredientes (menos la nata) y se le da un hervor de 5 minutos, se retira del fuego y se añade la nata, se mezcla bien y .... ¡¡¡lista!!!





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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