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Salsa de Mejillones







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Salsa de Mejillones Elaboración de Salsa de Mejillones Ingredientes:

1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de atun en aceite de oliva
4 porciones de quesitos ( El Caserio)

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en la turmix y batir. Se incluye tanto el escabeche de los mejillones como el aceite del atun, triturar todo hasta hecer una masa uniforme.

PRESENTACIÓN

Presentarlo en cuenco pequeño para aperitivo. Probarlo untando patatas o picos, se prepara en 5 minutos y es perfecto para un aperitivo.





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AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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