Ingredientes:
1oogrs de arroz ,para las verduras cebolla zanahoria pimiento verde ,rojo ,calabazin.
6mojojones
PREPARACIÓN
en una sarten hechar el arroz las verduritas,los mojojones y
saltearlo
PRESENTACIÓN
hechar al plato el arroz con sus juarniciones encima los costrones de pan y alrededor del platp el aceite de perejil
 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
