Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6454 recetas de cocina   |   16073 noticias de gastronomia   |   525 autores   |   21 empresas



Quesada


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Quesada



Elaboración de Quesada Ingredientes:

100 Gr. mantequilla
2 huevos
1 vaso + 2 cucharadas azúcar
1 vaso + 1 cucharada harina
3 vasos menos 1 dedo de leche

PREPARACIÓN

calentar el horno a 180º
verter la mantequilla en el molde que vayamos a utilizar (redondo de 22 cm o cuadrado)y derretirla.

en un bol mezclar los dos huevos con el azúcar y batir.
Añadir la harina y batir
Añadir la leche y batir
Y por último añadir la mantequilla derretida y tibia y mezclar todo bien.

Vertirlo en el molde y hornear a 180º durante 20 ó 25 minutos

PRESENTACIÓN

Una vez fría la quesada, desmoldar y ponerla en un plato o fuente de presentación.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Oscar Salazar Löwenberg

Desarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana,

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS