6730 recetas de cocina   |   16246 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Profiteroles





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Profiteroles 300 GR. HARINA
8 UD. HUEVO
1/2 L. AGUA
200 GR. MARGARINA
Elaboración de Profiteroles PREPARACIÓN

Espero que les guste aunque es un postre muy goloso si se sabe preparar con un buen relleno.

Poner a hervir el agua, la mantequilla y sal. Cuando esté todo hirviendo poner la harina y apagarlo. Seguir amasando con el fuego apagado. Ir añadiendo huevo por huevo y mezlando a la vez. Cuando esté todo amasado ir haciendo pelotitas con ayuda de unas cucharas ya que la masa es blandita e ir colocándolas en la plancha del horno. Ponerlas a toda potencia y durante 20 m.
El relleno lo puedes hacer de lo que más te guste.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS