En sólo 20 minutos podemos tener una pizza casera, muy económica y con pocas calorías para cuidar la línea
Ingredientes:
Masa de pizza
Tomate frito
1 tomate fresco
1/2 cebolla
Mozarella
Perejil fresco
Preparación:
Cortar en rodajas muy finas el tomate y la cebolla.
Extender sobre la masa un poco de tomate frito. Seguidamente disponer una capa de rodajas de tomate y otra de cebolla.
Espolvorear con perejil fresco y cubrir abundantemente con mozzarella rallado.
Hornear la pizza durante 15 minutos a 200ºC.
 | Jani Paasikoski
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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