Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6233 recetas de cocina   |   15979 noticias de gastronomia   |   480 autores   |   21 empresas



Piruletas de Queso de Cabra Rellenas de Cerezas con Confitura de Fresas Y Aroma de Maíz




share by WhatsApp

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Piruletas de Queso de Cabra Rellenas de Cerezas con Confitura de Fresas Y Aroma de Maíz

1 barra de queso rulo de cabra

25g de cerezas

1 huevo

pan rallado

50 g de fresas

azúcar

maíz frito


Se puede decorar con fruta fresca (physalys, fresas...).





Elaboración de Piruletas de Queso de Cabra Rellenas de Cerezas con Confitura de Fresas Y Aroma de Maíz


Limpiamos el queso y retiramos la piel. Formamos pequeñas bolitas y le introducimos en su interior una cereza previamente deshuesada. Pasamos por huevo batido, pan rallado y maíz frito y freímos en abundante aceite.

Trituramos las fresas, añadimos el azúcar y llevamos a ebullición. Dejamos enfriar y disponemos en un platito de aperitivo.

Se puede decorar con fruta fresca (physalys, fresas...).

Te ha gustado la receta? Comenta en el foro...













AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS