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RECETA SANA SANA

Mug Cakes de Chocolate sin Gluten, sin Lácteos Y sin Azúcar







Una deliciosa receta para pasar el antojo de dulce en pocos minutos... ¡Y sin gluten, sin lácteos y sin azúcar!

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mug Cakes de Chocolate sin Gluten, sin Lácteos Y sin Azúcar
  • 2 1/2 cucharadas de harina de coco
  • 2 1/2 cucharadas de algarroba en polvo (o cacao desgrasado sin azúcar)
  • 1/2 cucharada de polvos de hornear sin gluten
  • Una pizca de sal
  • 2 huevos enteros (L)
  • 3 cucharadas grandes de leche de almendras sin azúcar
  • 3 cucharadas grandes de sirope de agave
  • 1/2 cucharadita de extracto de naranja o de vainilla
Elaboración de Mug Cakes de Chocolate sin Gluten, sin Lácteos Y sin Azúcar

En un bol, cernimos los cuatro primeros ingredientes con ayuda de un colador fino.

Añadimos los huevos y los líquidos a la vez, y mezclamos bien con la ayuda de una espátula.

Repartimos la mezcla en dos tazas (mugs) grandes aptos para el microondas.

Horneamos en el microondas durante 2:30-3:00 minutos, hasta que haya subido la mezcla y al pincharla con una brocheta esta salga limpia.

Retiramos del horno, dejamos reposar unos minutos y comemos directamente en la taza o lo desmoldamos sobre un plato.

Se puede servir acompañado de sirope de chocolate según esta receta.











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

5 recetas publicadas

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