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Mousse de Yogourt




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Mousse de Yogourt



Elaboración de Mousse de Yogourt Ingredientes:

3 botes de yogourt dulce (puede ser natural tambien), 1 bote de leche condensada, media taza (un cuarto de lt) de zumo de lima (o limon criollo), 4 claras de huevo apunto de nieve.

PREPARACIÓN

Batir con batidora para que espume los yogures, agregar la condensada, luego el zumo de limon y por ultimo pero con paleta de madera de forma envolvente las claras a punto de nieve. Poner a enfriar de un dia para otro.

PRESENTACIÓN

Puede ponerse en envases individuales o uno grande, y sirve de acompa?amiento para un brownie de chocolate, o solito.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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