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Mousse de Manzana







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Mousse de Manzana 150 GR. PULPA de manzana asada
190 GR. AZÚCAR
610 GR. NATA poco montada
50 GR. LECHE EN POLVO
Elaboración de Mousse de Manzana PREPARACIÓN

Montar la nata con la leche en polvo y el azúcar y, finalmente, mezclar con la pulpa de las manzanas que previamente habremos asado al horno.

NOTAS

Es una mousse muy muy ligera y muy agradable al paladar, indicada para cuando hay invitados y se quiere quedar bien sin complicaciones.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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