 | Redacción Afuegolento.com |
un sencillo coctel canario del chef Antonio Lopez
2 ramitas de menta o hierbabuena.
10 gramos de turrón de gofio.
El zumo de 1⁄2 lima.
45 ml de ron blanco canario.
Un poco de hielo picado o triturado.
90 ml de vino espumoso de Lanzarote.
1. Corta una lima por la mitad para utilizar el zumo de una de las partes. Pártela en |
cuatro trozos y vierte el líquido en un vaso.
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 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 369 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
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