5550 recetas de cocina   |   15635 noticias de gastronomia   |   343 autores   |   11 empresas


Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola




share by WhatsApp

Rubén Oña
Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana

COMENSALES
1
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola
  • Quinoa Roja-Blanca
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Semillas de Chinola
  • Jengibre
  • Azúcar
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal




Elaboración de Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola

Hervimos por separado las semillas ( en caldo de Pescado a punto de Sal), luego sofreímos Cebolla picada muy pequeña en Aceite de Oliva y mezclamos las dos semillas y le agregamos Cilantrico. Sal y Pimienta.






AUTOR DESTACADO

   

Lourdes Verger

Life hunter. @LourdesVerger·Manteles y sábanas·

27 artículos publicados

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS