6784 recetas de cocina   |   16399 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas



Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola





Rubén Oña
Chef Ejecutivo. Majestic Colonial Punta Cana



COMENSALES
1
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola
  • Quinoa Roja-Blanca
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Semillas de Chinola
  • Jengibre
  • Azúcar
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal
Elaboración de Lomo de Sea Bass sobre Semillas de Quinoa Roja-Blanca Y Jalea de Chinola

Hervimos por separado las semillas ( en caldo de Pescado a punto de Sal), luego sofreímos Cebolla picada muy pequeña en Aceite de Oliva y mezclamos las dos semillas y le agregamos Cilantrico. Sal y Pimienta.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS