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Lenguas de Gato





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Lenguas de Gato 150 GR. HARINA
150 GR. AZÚCAR
100 GR. MANTECA
1 CUCHARADITA POLVO DE HORNEAR
3 UD. HUEVOS
Elaboración de Lenguas de Gato PREPARACIÓN

Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa, agregar los huevos batidos y, por último, la harina tamizada con polvo de hornear.

Colocar la preparación en una manga con boquilla lisa y hacer palitos de unos 10 cm.

Cocinar en horno caliente sobre placa enmantecada y enharinada, hasta que se doren.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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