no todo va a ser chuleton esta es la
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
1/2 CUCHARADITA PIMIENTA NEGRA negra
4 UD. PEPINILLOS
1 UD. CEBOLLA
1/2 CUCHARADITA SAL
1 UD. PAN (hogaza)
1 CUCHARA SOPERA MOSTAZA en grano
1 CUCHARA SOPERA SALSA barbacoa
4 UD. HAMBURGUESA (de carne de res)
Elaboración de Hamburguesa Alex
PREPARACIÓN
Caliente una plancha para carnes.
Ponga 4 hamburguesas de carne y cocine hasta que la sangre brote en la parte superior.
Luego de la vuelta a las hamburguesas y espere a que nuevamente brote la sangre.
Tueste el pan en una tostadora.
Corte la cebolla en rodajas delgadas.
Unte el pan tostado con la mostaza y luego añada la salsa barbacoa.
Quitele las semillas a los pepinillos, córtelos por la mitad y colóquelos sobre una hoja de lechuga y sobre la rodaja de cebolla.
sirva bien caliente
 | Martín Lippo“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante” 3 recetas publicadas |
Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
2 recetas publicadas
“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
3 recetas publicadas
La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
3 recetas publicadas
De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
3 recetas publicadas
Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
3 recetas publicadas
“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
3 recetas publicadas
Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
3 recetas publicadas
Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
3 recetas publicadas
La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
5 recetas publicadas
Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
3 recetas publicadas
Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
6 recetas publicadas
. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
3 recetas publicadas
Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
3 recetas publicadas
Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa.
3 recetas publicadas
