Fragante cocktail con el que no podremos resistirnos a brindar por la próxima llegada del otoño
Ingredientes
1/7 de sirope de canela
1/7 de espuma de manzana ácida (ver recetas de espumas)
2/7 de lima Roses
3/7 de bourbon whiskey
Espiral de naranja
Elaboración
Mezclar el sirope de canela con el zumo de lima y el bourbon en un vaso mezclador con hielo. Enfriar y colar en una copa de cocktail. Terminar con la espuma de manzana preparada previamente en el sifón. Decorar con la espiral de naranja
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 | Nacho SandovalSoy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación. 4 artículos publicados |
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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