Fragante cocktail con el que no podremos resistirnos a brindar por la próxima llegada del otoño
Ingredientes
1/7 de sirope de canela
1/7 de espuma de manzana ácida (ver recetas de espumas)
2/7 de lima Roses
3/7 de bourbon whiskey
Espiral de naranja
Elaboración
Mezclar el sirope de canela con el zumo de lima y el bourbon en un vaso mezclador con hielo. Enfriar y colar en una copa de cocktail. Terminar con la espuma de manzana preparada previamente en el sifón. Decorar con la espiral de naranja
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 | Raúl García JiménezCocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... 96 artículos publicados 33 recetas publicadas |
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