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Galletas Noruegas


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Galletas Noruegas 8 UD. YEMA DE HUEVO cocida
600 GR. HARINA
500 GR. MANTEQUILLA
200 GR. AZÚCAR GLASS



Elaboración de Galletas Noruegas PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla con el azúcar glass hasta que esté cremosa. Se agregan las yemas y por último la harina. Si la pasta se toca con las manos y no se pega, es señal de que está bien.

Se pasa la pasta a una manga que tendrá una duya (boquilla) de rastrillo y se van sacando las galletas procurando que salgan del mismo grueso y tamaño. Se hornean a 280 grados centígrados durante 10 min.



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