6958 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Galletas Noruegas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Galletas Noruegas 8 UD. YEMA DE HUEVO cocida
600 GR. HARINA
500 GR. MANTEQUILLA
200 GR. AZÚCAR GLASS
Elaboración de Galletas Noruegas PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla con el azúcar glass hasta que esté cremosa. Se agregan las yemas y por último la harina. Si la pasta se toca con las manos y no se pega, es señal de que está bien.

Se pasa la pasta a una manga que tendrá una duya (boquilla) de rastrillo y se van sacando las galletas procurando que salgan del mismo grueso y tamaño. Se hornean a 280 grados centígrados durante 10 min.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS