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Fajitas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Fajitas 1/4 KG. TOCINO
1 CUCHARA SOPERA VINO TINTO
1 DIENTE AJO
1 UD. CEBOLLA cortada en cuartos PEQUEÑOS
1 1/2 UD. PIMIENTO VERDE cortado en tiras
1 1/2 UD. PIMIENTO ROJO cortado en tiras
1 1/2 UD. PIMIENTO AMARILLO en tiras
1 CUCHARA SOPERA SALSA INGLESA
1 CUCHARA SOPERA SALSA DE SOJA
1 KG. SIRLOIN cortado en tiras
Elaboración de Fajitas PREPARACIÓN

Se precalienta una sartén y se frie el tocino con el ajo, una vez frito se guisa la carne con los sazonadores, salsa inglesa, soja y vino tinto.
Una vez que la carne casi suelta todo el jugo, se le añaden los pimientos y la cebolla.
Se dejan guisando por 20 min. y queda listo.





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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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