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Facil de hacer

Ensalada César con Escalope de Conejo Crujiente




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Redacción Afuegolento.com

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Ensalada César con Escalope de Conejo Crujiente

3 hamburguesas de conejo.
·    1 bolsa de mezcla de lechugas.
·    Salsa César.
·    2 huevos.
·    Cereales copos de maíz.
·    Aceite de oliva





Elaboración de Ensalada César con Escalope de Conejo Crujiente

Empanar las hamburguesas de conejo con huevo y los copos de maíz y freír.
·    Aliñar las lechugas con la salsa César.
·    Poner encima las hamburguesas fritas troceadas.
TRUCOS:
·    Si no tienes cereales puedes usar pan rallado, maíz inflado.
·    También se puede hacer con ternuras de conejo.
 











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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