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Endivias con Salsa Fria de Roquefort





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Endivias con Salsa Fria de Roquefort 1 BOTE NATA LÍQUIDA (pequeño)
75 GR. QUESO ROQUEFORT
Elaboración de Endivias con Salsa Fria de Roquefort PREPARACIÓN

Limpiamos las endivias y las colocamos en una fuente amplia en hojas enteras y sueltas.
En un bol (de los de batir) echamos el queso, que ya habremos triturado con un tenedor, y la nata y lo pasamos todo por el Turmix hasta que quede una salsa espesa pero liguera a la vez.
Napamos con esta salsa las hojas de las endivias y echamos por encima las nueces. Listo... On egin!!





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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