cocina vegana
 | Saloua Loqmane Para mí la cocina es pasión. Es una forma para exponer mi personalidad y mis sentimientos. Y es el lugar donde pongo mi granito para ayudar a cambiar el mundo a un mundo más verde y más sostenible |
Sencilla, rápida y muy sabrosa: una crema suave de garbanzos aromtizada con especias y acompañada por unas espinacas salteadas
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500 g garbanzos cocidos
1 puerro
espinacas frescas
2 dientes de ajo
guindilla
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Elaboración de Crema de Garbanzos Especiada con Espinacas Y Guindilla.
En una bandeja de horno ponemos un puñado de garbanzos cocidos con un poco de aceite, sal, comino, pimentón y lo tostamos a 200º C durante 20 min
En una olla salteamos el puerro cortado con un poco de aceite de oliva y un poco de sal, durante unos minutos y, luego, añadimos los garbanzos cocidos con un poco de comino y un trozo de guindilla
Salteamos y cubrimos con el caldo. Añadimos la ramita de tomillo y dejamos cocinar unos 20 min
Quitamos la ramita de tomillo y trituramos
Salteamos las espinacas con un poco de aceite de oliva, sal y el ajo laminado
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 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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