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Cranitas Mexicanas a la Coca




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Cranitas Mexicanas a la Coca Elaboración de Cranitas Mexicanas a la Coca Ingredientes:

1 kilo de carne maciza de cerdo.
1 botella de 600ml de coca cola.
3 cucharadas de azucar.
1cucharadita de sal.
aceite suficiente para freir.

PREPARACIÓN

En la olla de presion,ponga acocer la carne por aproximadamente 15 minutos,retira el caldo y calienta el aceite en otra olla,para freir la carne,en cuanto este sellada,agregue la coca,azucar y sal,deje terminar de cocer,hasta que el liquido se consuma y la carne tome un colo caramelo.

PRESENTACIÓN

Acompañese de frijoles refritos,ensalada de nopales y salsa.











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego Iglesias

Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional

2 recetas publicadas

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