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Costillar Agridulce a la Parrilla


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Costillar Agridulce a la Parrilla 1 CUCHARADITA MIEL
1 CUCHARADITA JENGIBRE en polvo
1/2 TAZA MOSTAZA
1 TAZA KETCHUP
1 UD. CERDO (costillar)




Elaboración de Costillar Agridulce a la Parrilla PREPARACIÓN

En un sartén mezclar el ketchup con la mostaza, la miel y el jengibre, luego pincelar el costillar con esta salsa,
poner el costillar en la parrilla y dorarlo por todos los lados. Cada vez que se da vuelta al costillar, pincelarlo nuevamente con la salsa. Repetir esta acción hasta que se acabe la salsa. Servir acompañado de papas asadas.








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AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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