6993 recetas de cocina   |   17720 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Concha de Lechuga China con Langosta





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Concha de Lechuga China con Langosta Elaboración de Concha de Lechuga China con Langosta Ingredientes:

2 hojas grandes o medianas de lechuga china o de acelga.
1 tomate de ensalada maduro grande
100 gramos de masa de langosta
Aceitunas deshuesada -opcional-
Media cebolla bien picada
Medio pimiento en tiras finas
Mayonesa -opcional-agregandole
1 cuch

PREPARACIÓN

Hervir las masas de langosta con una pizca de sal, una vez cocida se escurre y se le agrega, aceituna, cebolla, pimiento y mayonesa.
Se lavan bien las hojas de lechuga o acelga, se escurren y se colocan en la fuente que se va a servir, luego se les echa la ensalada y se adorna con el tomate bien picadito.

PRESENTACIÓN

Se adorna con tiras muy finas de la misma hoja de la lechuga.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS