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Carne a la Reina


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Carne a la Reina



Elaboración de Carne a la Reina Ingredientes:

*lomo fino de res
*champiñones en trozos
*cebolla cabezona blanca en rodajas finas
*una cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN

se sofrie la cebolla y los champiñones con la mantequilla hasta que se derrita y se forme salsa, por ultimode le agrega el lomo entrozos grandes o pequeños y se deja a fuego lento por 20 minutos.

PRESENTACIÓN

se lleva a la mesa acompañada de papa al ajo y perejil churco y una copa de vino tinto semi seco y a disfrutar












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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