Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6027 recetas de cocina   |   15818 noticias de gastronomia   |   437 autores   |   20 empresas



Carne Chihuahua


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Carne Chihuahua



Elaboración de Carne Chihuahua Ingredientes:

6 chuletas de puerco limpias de grasa
1 taza de leche
2 huevos batidos
1/4 taza de cilantro
2 dientes de ajo pelados
pan molido para empanar
1 lata de puré de tomate grande
2 tazas de queso rallado
sal y pimienta al gusto
aceite para freir


PREPARACIÓN

Licua la leche, ajo, huevos y cilantro. Pon las chuletas en una cacerola y vacía el licuado, deja reposar 4 horas y luego precalienta el aceite, mientras sacas las chuletas y las pasas por el pan molido y las fríes 6 minutos por cada lado.

Luego las pasas por el puré de tomate, las pones en una charola para hornear y las espolvoreas con queso por arriba y horneas 15 minutos

PRESENTACIÓN

Servir en un plato grande y ponerles los frijoles y el arroz, al lado los aguacates, las cebollas arriba y el cilantro en el arroz para darle un poco de color








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jani Paasikoski

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS