250g de mantequilla
340g de chocolate negro
340g de azúcar
5 huevos
150g de harina
100g de nueces
Derretimos el chocolate con la mantequilla a fuego lento en un baño maria.
En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso. Acto seguido añadimos el chocolate con la mantequilla al bol y mezclamos todo. Incorporamos la harina con un tamizador, mezclamos y cogemos las nueces, las rebozamos en harina y agregamos al bol. Mezclamos bien. Vertimos la masa en una bandeja de horno y horneamos a 180ºC durante 30 minutos.
Listo para comer!!
| Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |