6789 recetas de cocina   |   16415 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas



Bollitos Rellenos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Bollitos Rellenos 1 vasito MAHONESA
250 GR. BACON
200 GR. CHAMPIÑÓN
200 GR. QUESO MOZZARELLA
6 UD. SALCHICHA tipo frankfurt
1 PAQUETE BOLLO pequeñitos
Elaboración de Bollitos Rellenos PREPARACIÓN

Este aperitivo queda exquisito y su duración es de 20 minutos.

Cortaremos a trocitos pequeños el bacon, frankfurt y champiñones. Seguidamente lo sofreiremos en una sarten hasta que veamos que el bacon esta doradito (poniendo primero el bacon, al ratito los champiñones y cuando veamos que esta apunto le añadiremos el frankfurt que es lo que tarda menos en hacerse). Lo retiraremos del fuego y esperaremos que se enfrie. Mientras tanto cogeremos los bollitos les vaciaremos por dentro quitando como si fuera una tapa la parte superior y quedando el bollito en forma de cestita.
Una vez que se haya enfriado el sofrito lo rociaremos mezclandolo con mahonesa, y pasaremos a rellenar las cestitas. Antes de pasar a gratinar, salpicaremos los bollos con queso mozarella,Y los gratinaremos un poquito en el horno.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS