Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6008 recetas de cocina   |   15792 noticias de gastronomia   |   432 autores   |   19 empresas



Bollitos Rellenos


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Bollitos Rellenos 1 vasito MAHONESA
250 GR. BACON
200 GR. CHAMPIÑÓN
200 GR. QUESO MOZZARELLA
6 UD. SALCHICHA tipo frankfurt
1 PAQUETE BOLLO pequeñitos




Elaboración de Bollitos Rellenos PREPARACIÓN

Este aperitivo queda exquisito y su duración es de 20 minutos.

Cortaremos a trocitos pequeños el bacon, frankfurt y champiñones. Seguidamente lo sofreiremos en una sarten hasta que veamos que el bacon esta doradito (poniendo primero el bacon, al ratito los champiñones y cuando veamos que esta apunto le añadiremos el frankfurt que es lo que tarda menos en hacerse). Lo retiraremos del fuego y esperaremos que se enfrie. Mientras tanto cogeremos los bollitos les vaciaremos por dentro quitando como si fuera una tapa la parte superior y quedando el bollito en forma de cestita.
Una vez que se haya enfriado el sofrito lo rociaremos mezclandolo con mahonesa, y pasaremos a rellenar las cestitas. Antes de pasar a gratinar, salpicaremos los bollos con queso mozarella,Y los gratinaremos un poquito en el horno.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo Coloma

LA COCINA ES AMOR

369 artículos publicados

246 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS