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Bolitas de Coco





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Bolitas de Coco Elaboración de Bolitas de Coco Ingredientes:

500 g zanahorias, 300g coco rallado,150-200g azucar

PREPARACIÓN

pelar las zanahorias ,cortar en rodajas y cocer ,en la rapida 10-15minutos escurrir y aplastar con un tenedor ,en una fuente onda ,mezclar el pure de zanahorias ,el azucar ,y el coco 200g ,amasar bien ,y formarbolitas ,que rebozareis con el coco 100g sobrante y a la nevera 1-2 horas

PRESENTACIÓN

servir en una fuente decorada con hojas de menta.





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AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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