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Bocaditos de Fruta Dulces





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Bocaditos de Fruta Dulces Elaboración de Bocaditos de Fruta Dulces Ingredientes:

1 manzana golden, 1 platano, 1 huevo, harina, azucar, canela, levadura, leche y aceite.

PREPARACIÓN

pelar la fruta y cortarla, la manzana en dados y el platano en rodajas.
en un recipiente batir un huevo, con añadir un vasito pequeño de leche, ir añadiendo un poco de harina hasta conseguir una pasta ligera, pero consistente, añadir la levadura.
pasar las piezas de fruta por esta pasta y freir en aceite bien caliente.

PRESENTACIÓN

colocar en una fuente que tendremos expolvoreada con azucar y canela, expolvoreando más por encima.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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