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Bocaditos de Fruta Dulces




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Bocaditos de Fruta Dulces Elaboración de Bocaditos de Fruta Dulces Ingredientes:

1 manzana golden, 1 platano, 1 huevo, harina, azucar, canela, levadura, leche y aceite.

PREPARACIÓN

pelar la fruta y cortarla, la manzana en dados y el platano en rodajas.
en un recipiente batir un huevo, con añadir un vasito pequeño de leche, ir añadiendo un poco de harina hasta conseguir una pasta ligera, pero consistente, añadir la levadura.
pasar las piezas de fruta por esta pasta y freir en aceite bien caliente.

PRESENTACIÓN

colocar en una fuente que tendremos expolvoreada con azucar y canela, expolvoreando más por encima.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego Iglesias

Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional

2 recetas publicadas

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