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Bacalao con Tomate Y Pimientos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Bacalao con Tomate Y Pimientos Elaboración de Bacalao con Tomate Y Pimientos

Ingredientes:

lomo de bacalao
aceite pimientos rojos en tiras, harina pimenton dulce,

PREPARACIÓN

escalfar el bacalao en agua hirviendo cinco minutos ,y en una sarten hechar un chorro de aceite unos pimientos rojos un poco de harina ligarlo todo y un poco de tomate frito

PRESENTACIÓN

colocar el bacalao en el plato y encima hehar los pimientos con el tomate
 





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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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