5534 recetas de cocina   |   15694 noticias de gastronomia   |   358 autores   |   5 empresas
Lunes 24 de Junio del 2019

BÚSQUEDA: noticias



16 resultados

Noticias sobre bodegas y vinos: ¡sigue el mundo Wine!

La Ruta del Vino de Cigales apuesta por la gastronomía Esta ruta tiene la gastronomía como uno de los pilares vertebradores en su Ruta aprovechando la calidad de los distintos establecimientos hosteleros pertenecientes a la misma, el buen trabajo que están realizando los cocineros y profesionales... 09-11-2017


Noticias de vino: brindemos con los mejores

Durante este otoño, el sector vinícola se mueve más que nunca. A las vendimias se suman las fiestas en su honor, las jornadas enológicas y las presentaciones de nuevos vinos y premios. Desde Afuegolento os destacamos las más importantes. Asamblea General de la Conferencia Española de... 30-10-2017


De vinos: las últimas noticias en enología

Si hay un sector que se mueve, y mucho, ése es el de los vinos. Os damos 3 interesantes noticias sobre enología. Los vinos de terruño conquistan Madrid en la 5ª edición del salón Vinos de Terruño, organizado por Mibil Vinos. El acto acogió cerca de 40 bodegas expositoras mostraron sus... 09-10-2017


Alimentos Perecederos

Vienen estos días sucediéndose noticias alarmantes, sobre la cantidad de alimentos que acaban en la basura. 13-05-2013


Muy buenas noticias: Mugaritz reabre. Aduriz y la innovación

El fuego destruye, pero también purifica y regenera. Andoni Luis Aduriz ha dedicado estos meses a trabajar y pensar, y ha devuelto el protagonismo al cliente que se sienta a comer en su casa a través de dos cauces: el diseño del local y la continuidad en la formación del servicio de salaLa reconstrucción... 14-06-2010


Primeras noticias sobre la piña tropical

La piña tropical es una de las novedades comestibles del nuevo mundo que más éxito tienen en la actualidad y sin embargo no se corresponde con la poca importancia dada por los colonizadores y por los europeos en el viejo continente a raíz del Descubrimiento. Hay varios factores que pueden justificar... 14-04-2010


Noticias de la Escuela de Hostelería de Jerez

La Escuela de Hostelería de Jerez, celebró el III Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Provincia de Cádiz, en una edición en la que concurrieron un total de 55 concursantes de las provincias de Cádiz, Huelva, Jaén y Sevilla, tras cuyas reglamentarias deliberaciones y, a tenor del artículo 8... 23-02-2009


Primeras noticias sobre II Congreso Mundial del Jamón

Destacar, en primer lugar, la Presentación al sector del II Congreso Mundial sobre Ciencia, Tecnología y Comercialización que tuvo lugar en la Feria Alimentaria el pasado 7 de marzo. Este Acto fue presidido por D. Luis Serrano, Presidente del Comité Organizador; D. Heraclio Narváez, Presidente... 15-05-2002


Primeras noticias últimas: Ritz x Lasserre

Michel Roth, excelente chef de Lasserre (2* Michelin), vuelve a su casa, el hotel Ritz y, concretamente, las cocinas de L?Espadon. Mejor obrero de Francia y Bocuse d?Or el mismo año 1991, cuando ya contaba con el premio Taittinger, Roth, de 41 años, lleva 27 en el tajo. Realizó casi toda su carrera... 13-06-2001


Noticias sobre las actividades del Aula Chocovic

Aula Chocovic estrena el nuevo año con un éxito rotundo en los cursos desarrollados durante este primer trimestre. Montse Estruc del restaurante "El Cingle" de Vacarisses, impartió los pasados días 24, 25 y 26 de enero en las instalaciones de Aula Chocovic en Gurb, la segunda edición del curso... 27-04-2000


Noticias desde Barcelona

Los nuevos cavas del 2000Con grandes expectativas supimos de los cavas del 2000. Los franceses nos anunciaron, hace tiempo, que estarían presentes en el mercado para estas fechas y de manera muy comercial, puro marketing. Pero como siempre, en España marcamos la diferencia, y no supimos lo que se iba... 26-01-2000


Noticias desde Barcelona

Menús enlatados, comodidad y calidadCon más de 100 años de experiencia familiar, la empresa Conservas Ubago, presenta su cuidada gama de pescados y mariscos elaborados con especies del litoral gaditano y envasados en lata. La ubicación de esta conservera, situada frente a las playas de la Atunara,... 26-01-2000


Noticias sobre el vino

Concursando en PerpiñánEn esa bella ciudad de la Cataluña francesa, cada año, se celebra uno de los premios vínicos más interesantes de Europa, se titula Saint Bacchus y este año celebra su catorceava edición. La reunión de un gran jurado internacional sirve para premiar a los mejores vinos... 26-01-2000


Noticias de un verano gastronómico

Jornada gastronómica fin del milenioSe celebró el día 14 de junio pasado, a caballo entre el Principado de Andorra y Seo de Urgel. El "chef" de uno de los tres únicos restaurantes españoles reconocidos con tres estrellas de la guía Michelin, Santi Santamaría (Restaurante "Racó de Can Fabes",... 26-01-2000


Noticias con sabor

Al fin se desveló el secreto mejor guardado. Esto último es un decir ya que hubo bastantes indiscreciones indeseadas, acerca de quién ha resultado ganador entre ese repoquer de ases que son estos cinco chefs finalistas, del Premio Plato joven de la cocina Española en su tercera Edición, galardón... 26-01-2000


Noticias con sabor

Lo más granado de la cocina y la gastronomía vasca se dio cita en la capital vizcaína a finales del pasado año en el hotel Villa de Bilbao con motivo de la proclamación y entrega de los premios Pil Pil en su cuarta edición. La expectación creada... 26-01-2000



    AUTOR DESTACADO

       

    ELISA ROYO COLOMA

    Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

    4 artículos publicados




    SÍGUENOS
              
    SUBSCRÍBETE




    Followers
    Followers
    Connections
    Subscribers




    Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


    © 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
    SUBSCRÍBETE

    Recibe las novedades de A Fuego Lento


    SÍGUENOS