6963 recetas de cocina   |   17316 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



BÚSQUEDA: chufa



8 resultados

cocina vegana

Horchata de Chufa Merengada Vegana

Un postre o merienda líquida mega-mega-mega refrescante, deliciosa, golosa, aterciopelada y nutritiva, y con sólo un 2% de azúcar añadido   18-08-2021


Cochinillo con cereales y chufas confitadas | Carnes

Crujiente, así queremos siempre la corteza del cochinillo, como éste, acompañado de un mix de cereales (quinoa, arroz venere, amaranto), y el toque de las chufas confitadas 14-12-2012


Pulpo a la llama y manzana encurtida con miel, horchata de chufas y haba tonka | Moluscos

Si no fuese por Ricard Camarena, nos hubiésemos perdido el gran acierto de unir la chufa y el pulpo. Si no fuese por Ricard Camarena, la chufa y el pulpo no podrían resultar tan elegantes y deliciosos 26-11-2012


Chufa frita | Postres | Fritos y Buñuelos

Una versión sin huevos de la clásica leche frita, más ligera, rotundamente sabrosa 16-08-2011


Tartar de atún con aire de horchata de chufa | Pescados

Un tartar con aire muy mediterráneo 16-08-2011




    SÍGUENOS
              
    SUBSCRÍBETE





    AFUEGOLENTO EMPLEO

    AUTOR DESTACADO

       

    Albert Adrià

    Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

    3 recetas publicadas

    Ver blog del autor














    Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


    © 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
    SUBSCRÍBETE

    Recibe las novedades de A Fuego Lento


    SÍGUENOS