1 preparación
ESTIRAR LA ARCILLA HATA CONSEGUIR DOS CIRCUNFERENCIAS DE UNOS 25cm DE DIAMETRO. APARTE COGEREMOS EL BACALAO Y LO ENVOLVEREMOS CON LOS GRELOS DE FORMA QUE QUEDE COMPLETAMENTE TAPADO Y LO PONDREMOS EN EL INTERIOR DE LA ARCILLA, LE AÑADIREMOS UN POCO DE ACEITE Y LAS HIERBAS AROMATICAS. TAPAREMOS CON LA SEGUNDA CIRCUNFERENCIA Y CERRAREMOS LOS BORDES MUY BIEN PARA QUE NO SE SALGAN LOS AROMAS. LO METEREMOS EN EL HORNO A 250 GRADOS DURANTE 30 MINUTOS
2 presentación
EN SU PROPIA ARCILLA, DE FORMA QUE SEA EL COMENSAL EL QUE ROMPA LA CERAMICA QUE SE HA FORMADO DURANTE SU COCCION Y SALGAN LOS AROMAS DE LA HIERBAS AROMATICAS Y EL BACALAO
