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gastronómico digital

Año XIIINumero 221

Actualidad
LICORES
recetas de cocina internacional italiana
Cocktail sweetmoon

para 2 personas
3 cl licor "Crema Limoncello"; crema limón o parecido
3 cl licor "Crema de huevos"
3 cl nata liquida
un poco de almendras picadas para guarnir
un poco de canela en polvo para guarnir
8 cubitos de hielo
2 vasos tipo Martini

procedencia
DESDE CASA
Maurizio Corti
Mugnano In Teverina (Italia)
 
temporada
TODO EL AÑO

 DIFICULTAD

 PRECIO

 CALORIAS

1 preparación
Tomar el shaker y verter: Los licores, el hielo y la nata Batir por 20 segundos y filtrar. Verter en los vasos y decorar con las almendras y la canela.
2 notas
Es un cocktail de mi fantasía, tiene 2 años y encuentra mucho éxito en los restaurantes donde voy haciendo veladas de la auténtica comida italiana. Este cocktail está perfecto después de una cena. El licor con huevos es muy famoso en Italia. Su nombre es Vov; y nace en el norte en la ciudad de Padova. Se puede comprar o hacer en casa y es muy sencillo. El licor "Crema Limoncello"; es de el sur de Italia, Sorrento, esto tambien se puede comprar o hacer en casa.
 

Esta receta, nos ha sido enviada por algún colaborador desde alguna parte del mundo, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no nos podemos responsabilizar de que el resultado sea satisfactorio.

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