Últimas Recetas: Crema catalana | Postres Cremas, purés y rellenos...
Últimos Videos: Crepes Suzette Chandeleur | Recetas
Huevos revueltos con tomate tio juan
Huevos revueltos con tomate tio juan
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1 kg de tomate maduro
1 cebolla
aceite de oliva
6 huevos
sal
PREPARACIÓN
Cogemos una sartén, le ponemos aceite y freímos la cebolla hasta que empiece a dorar. A continuación le echamos el tomate pelado y sin pepitas, lo tenemos friendo justo hasta que se consuma el caldo del tomate. En ese momento lo pasamos a una vasija, lo trituramos todo y lo ponemos de nuevo en la sartén, cuando esté caliente de nuevo probamos el punto de sal.
Le echamos los 6 huevos batidos con la sal precisa y cuando observemos que está el revuelto cuajado se saca del fuego.
PRESENTACIÓN
Podremos acompañar si queremos con patatas fritas, pollo frito o solo.
Resumen
El autor
Juan Antonio Cisneros Monfort
Categoría
Comentarios
0
Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
Brokerage Event en Alimentaria: para empresarios del sector de la alimentación en busca de socios o acuerdos | Eventos, ferias y congresos
Si eres empresario, tienes desarrollos tecnológicos o comerciales, y buscas socios, acuerdos o contactos, puedes inscribirte gratuitamente en el espacio Brokerage Event que pondrá a tu disposición ...Jornadas del Aceite de Oliva en la Universidad Politécnica de Madrid | Cursos y estudios profesionales Madrid
¿Sabes lo suficiente acerca del aceite de oliva como para realizar una compra y consumo adecuados? En las Jornadas del aceite de oliva que tendrán lugar en la Universidad Politécnica de Madrid desd...Recetas de la Ruta de Vinos de Rioja Alavesa | Recetas y menús
Los amigos de la Ruta de Vinos de Rioja Alavesa están de fiesta: en febrero tiene lugar su Fiesta del Vino, y nada mejor para disfrutar de un buen vino que acompañarlo con buenos platos. Te traemos ...
