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Mojo de cilantro
Mojo de cilantro
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:tres ajos
un manojito de cilantro
un vaso de agua
un vaso de aceite
dos pellizquitos de sal gorda
media pimienta roja picona
un poco de miga de pan
PREPARACIÓN
Machacar los ajos pelados, el cilantro lavado y cortado, la sal gorda, la miga de pan y la pimienta en el mortero o almirez, una vez machacado añadirle el agua y la sal.
Resumen
El autor
Maria Dolores Mendoza
Categoría
Comentarios
0
Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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