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gastronómico digital

Año XIIINumero 221

Actualidad
HELADOS, SORBETES Y GRANIZADOS
recetas de cocina internacional general
Granizado de café
1 l. café azucarados

procedencia
MIS AMIGOS COCINEROS
Miguel Gil Muñoz

 
temporada
TODO EL AÑO

Hacer el café y azucararlo. Ponerlo en un recipiente hermético de plástico con tapa. Congelar el café en un congelador cuya temperatura no descienda de los -8º para que el hielo no se queme y a fin de poderlo trabajar posteriormente.
 

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