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Jueves, 24 de Mayo de 2012

proveedores

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Notapor lulaypepe » Dom Nov 06, 2005 5:12 pm

Necesito asesoramiento,ya que en breve me toca el reto de arrancar un restaurante con aspiraciones;pero con el handicap de encontrarse en un lugar de muy complicado acceso y por lo tanto,con muchas limitaciones a la hora de acceder a proveedores de calidad.Es en formentera y busco gente,que en Ibiza conozca y tenga acceso a proveedores con material de 1ª.Me gustaria ponerme en contacto con la gente del Ama-Lur,ya que practican una cocina muy acorde con mi proyecto.Por supuesto,soy Donostiarra y discipulo de Irizar.Para ellos,recuerdos de Josetxo.Gracias
lulaypepe
 
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