Hola Pope:
Hace tiempo que no sé nada de ti, necesito contactarte para pasarte lo siguiente, escríbeme si has cambiado tu correo electrónico.
Un abrazo:
Norberto
Atte. Francisco Perales Torre Grossa
Estimado Sr.
Mi nombre es JOSÉ IGNACIO FLEITES ADÁN, soy Licenciado en Periodismo y trabajo como Guionista y Director de programas de TV. Actualmente mi grupo de trabajo, la Productora CAGUAX comunicación, de la Agencia de Información y Comunicación para la Agricultura del Ministerio de la Agricultura de Cuba, mantiene en pantalla un programa: De Sol a Sol, que cumple el próximo mes de septiembre, diez años de su salida al aire, en 1996, y está dirigido a todos los productores agropecuarios y a la población en general.
En este espacio televisivo brindamos informaciones nuevas, técnicas y algunos consejos para lograr mayores y mejores producciones, ya sea en cooperativas, empresas, o simplemente pequeñas parcelas, patios de casas, o cualquier forma de agricultura urbana.
Además, ofrecemos orientaciones de cómo elaborar los diferentes alimentos, con recetas que aportan reconocidos Chef de la Asociación Culinaria de Cuba.
Con algunas de estas recetas, y otras que nos han sugerido importantes personalidades de la cultura cubana, así como experimentados chef de cocina de nuestro país y otras partes del mundo, estoy preparando un libro, que sin las aspiraciones de ser un Recetario de Cocina, pretendo que muestre una selección de diferentes platos, elaborados con arroz, citando a las personas que me los entregaron, con una breve síntesis de su currículum profesional, y anécdotas que me aporten sobre este asunto.
Buscando amigos que colaboraran conmigo, entré en contacto con Norberto E. Petryk, quien a su vez, me brindó sus datos, por lo que decidí comunicarme con usted para saber si puedo vincularlo a esta obra y que además, me ayudara a ponerme en contacto con algunas personas que como usted cuenten con un reconocido prestigio profesional, para que participaran ante este conjuro que pretende convocar a todos los amigos del arroz. Le agradecería además, que los participantes me enviaran algunos datos de su vida profesional y también comentarios interesantes que pudieran acompañar las recetas, si son locales, tradicionales, o cualquier otro señalamiento que crean pueda resultar atractivo a los lectores.
Si estos autores deciden colaborar con esta obra, para la cual estoy convocando a todos los hombres y mujeres de buena voluntad que deseen participar, los mantendré al tanto y posteriormente les haré llegar el libro, que está siendo preparado, como una acción de paz, bajo el auspicio del Proyecto Palomas, dirigido por la destacada realizadora Lizette Vila, del Instituto Cubano del Arte y la Industria Cinematográfica, ICAIC.
En espera de su respuesta,
Lo saluda desde Cuba, afectuosamente, su nuevo amigo,
Lic. José Ignacio Fleites Adán






